BLUE POINT Garden & Architecture

和ハーブ 散策会

2024.10.23

鎌倉で開催された和ハーブの散策会に参加しました。

雨が降りましたが、20数名でベテランの植物研究家の先生方に

教わりながら、道端や山の中に自生している植物たちの、

特徴や利用法などをお聞きしながら歩くのはとても楽しいものでした。

意外にも、日本タンポポの葉の柔らかな部分は、そのまま食せるとの事!

身近にある植物がこんなにも有用で、日本では古来から利用されていたものを、

近代化と共に忘れられていっているものを、見直して沢山発見しよう!という

様なコンセプト、意図もある和ハーブ協会。

草木染めや、食用、薬用、勿論季節を感じる鑑賞の草花としても

もっともっと知りたいと思うのでした。

写真はムカゴ、雪ノ下、タンポポの葉、からすうりです。 F.yoshikawa

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