伊那市のグリーンファーム
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2024.10.22
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所用で、長野県の伊那市を訪れました。
丁度 同時期に、伊那市内にある「グリーンファーム」という産直市場がNHKでとりあげられました。
店内にはなんと。。「生きたスズメバチ」が、箱にラップをかけた状態で、売られています。。。!驚きましたよ。 番組の中では、大阪から来た高校生数人のグループが、 昆虫食を研究課題にしているとの事で。旅のハイライトに、伊那市のこの市場を目指して来ていて、感慨深そうにしていました。
食は、その土地の特色を深く現し、この昆虫食も大変興味深いものです。 また、別のTV番組で取り上げられていましたが、伊那市の現在の市長さんは大変に先鋭・先進的で、こんな事を仰ってました。 伊那市では、一次産業に力をいれているそうです。一次産業とは、農業 つまり食ですね。そして、水源を大変大切にしているそうです。そして、メガソーラーを禁止した、という事も大変に注目に値します。 なので、伊那市の全体の景観は大変美しいです。 突如として現れる、ものものしくまた美しさのかけらもない、あのメガソーラーが、山並みの麓にも街にも、無いからです。
この様な街は、移住者の受け入れも盛んで、丁度 関西からも、関東からも行き交う真ん中へんにあたるこのエリア。文化的な交流の盛んさもあいまってか、とても洗練され、先進的な気風があるように見受けられました。とても好きなところです bluepoint ヨシカワ
そばの花。毎年、とても美しいと思いながら眺めます。。もうこの季節が来たんだなあ。と。